MERMELADAS CASERAS

Existen varios tipos de frutas: Frutas de grano: manzana, pera y membrillo. Cítricos: naranja, limón, mandarina Otras frutas: fresa, fresones, melón, sandía y uvas. Las manzanas a su vez se dividen en: Manzanas Golden, Starking, Reineta, Verde, Doncella. Las Peras en: Limonera, de agua, Ercolina. Las Naranjas: Grupo Navel, las de mesa con su característico ombligo; Salustiana y Sanguina, utilizadas para el zumo. VENTAJAS DE LAS MERMELADAS Son diversos los beneficios que nos proporciona la mermelada , y aún más cuando son elaboradas de forma casera, debido a que para su preparación no se necesita de conservantes, colorantes o azúcares artificiales. Una razón y la más importante para consumir mermeladas es que están hechas a base de pura fruta, las cuales proveen un gran aporte nutricional necesario para nuestra salud. Aunque en el proceso de su elaboración muchas de las vitaminas desaparecen, otras se concentran en gran cantidad, haciendo que esta sea una excelent...